Aguma Premium Malbec 2019 (6x750ml)

De color rojo violáceo intenso con aroma fino, elegante y una perfecta conjugación de frutas rojas. En boca es dulce y amable con un final largo que invita a tomar.

Valle de Pedernal a 1400 metros sobre el nivel del mar.

Se cosechó en Abril, en horas de la mañana. Se realizó una selección manual de racimos y luego de granos.

Se efectuó maceración prefermentativa de 72 horas  a 8º C, y maceración post-fermentativa de 12 días con 2 delestages diarios.

La temperatura de fermentación fue de 23-26 º C.

Crianza en roble francés y americano durante 6 meses.

Estiba en botella durante 6 meses.

Éste vino se estabiliza levemente y luego es embotellado.